こんにちは、りぼん🎀です。
10月25日、26日で私の推し、ド・ギョンスの１STソロコンに行ってきました！
ソロコンの感想
めちゃくちゃ良かったです♪最高でした‼
昨年のファンミで”次は盛り上がる曲を作る”と約束してくれた通り、ノリノリの曲で会場を盛り上げてくれました。
前回のようにしっとり聴かせてくれる曲もあり、無理せず、心から楽しめるステージでした。ありがとう‼
自分の元気が続く限り、そしてギョンスがステージに立ち続けてくれる限り、コンサートに行き続けたいと改めて思いました。
いずれディナーショーとかしてくれたら…なんて、ちょっと夢見ています。
歌っているギョンスがやっぱり一番好きです。
ソロコンが終わってしたこと
ソロコンに向けてわくわくしていた日々が終わって、”抜け殻にならないように”仕込んでいた物があります。
それは栗‼
熟成栗
収穫したばかりの栗は、ほくほくして素朴な甘さ。
でも、虫止めをして冷蔵庫のチルド室でしばらく寝かせると、
栗の中デンプンがアミラーゼの働きによって糖に変わり、
自然の力で甘みがぐんと増します。
甘さのピークは４週間後で、２～３倍になることもあるそうです。
調べた方法を参考に、こんな感じで仕込みました↓
- 虫止めのため、軽く下ゆで
- 新聞紙に包んでジップロックに入れる
- チャックは両端を少し開けておく（湿気対策）
- 新聞紙が湿ってきたら交換
そして3週間後――
↓腐ってないか確認してみました。
大丈夫そうです👌
↓茹でてみました
しっとりとしていて、見た目からして甘そうです♪
食べてみると、思ったよりは甘くなかったけれど、この栗のポテンシャルの問題のような気がします。食感はまるで焼き芋で良き‼スプーンですくって沢山食べました。
明日は栗ご飯を作ります♪
炭水化物
そして昼ごはんは生米からキノコのリゾットを作りました。
ちなみに、熟成栗を仕込んだ頃から
炭水化物を1日1食にして、野菜中心の生活＋ウォーキングを意識していました。
結果は……変わらず‼（笑）
1kg減ると気が緩んで食べすぎてしまい、
結局スタートよりプラスになるというお決まりのパターン💦
今日は解放感から、炭水化物2.5食分食べてしまいました。
ということで正直に書きます↓
スタート： 155cm / 61.2kg → 現在：62kg
１週間後にまた報告しますね！
うれしいニュース
コンサートが終わって“燃え尽き症候群”にならないか心配していましたが、
どうやら食欲で保てたようです。
そして‼ うれしいニュースが。
なんと、EXOがファンミーティングを開催するとのこと‼
ソロコンのあちこちにEXOの香りがプンプンしていたので、
やっぱり…！と胸がいっぱいになりました。うれしい～🥹💓
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